DOMAINE SERGENT
Owner Winemaker - Madiran & Pacherenc du Vic Bilh
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Un vin plaisir !
Ce vin blanc doux est élaboré à partir de Gros Manseng et de Petit Manseng issus des premiers tris.
Ce Pacherenc doux est très fruité et très frais, avec une certaine vivacité. Savoureux, ce moelleux aux arômes de fleurs blanches et fruits jaunes (pêche, abricot et prune) offre une bouche souple et ronde, équilibrée par une finale citronnée.
C'est un vin plaisir à boire jeune, et servi frais (10° à 12°), ll accompagne très bien le foie gras et certains desserts peu sucrés, salade de fruits frais, croustade, melon...